沖縄でにおいて、もずくの天ぷらは 沖縄天ぷら屋さんなどでもたくさん売られているのですが、 そのような一般的な、もずく天ぷらはこんな感じです。 衣をつけすぎなのとあげすぎてしまっていて、もずくの風味や食感が全くなくなってしまってるタイプ沖縄お土産 でも大人気「もずく500g」です。 沖縄県のフトモズク（太もずく）は、太陽光が海中まで届く透明度の良い海でしか育ちません。 「ふともずく（太モズク）」という名前の通り、歯ごたえのある美味しいモズクとなっています。 もずくといえば、もずく天ぷら♡ 沖縄のもずく料理で一番人気があるものといえば、もずくのてんぷら。県内でも特に評価の高い、オススメのてんぷら屋さんからご紹介します。 丸吉食品 出典：Instagram
もずく天ぷら 自炊してみました Tsutachi Co
